غذای محلی گیلان”باقلا قاتق”
تی نما : یکی از معروف ترین غذاهای شمالی که بیشتر از بقیه غذاها جای خود را در دیگر نقاط کشور باز کرده است.
این خورشت به نامهای دیگری چون “باقالی خورشت” یا “خورشت گل در چمن” هم معروف است.
“باقلا قاتق” با یک نوع باقالی مخصوص به نام پاچ باقالا (لوبیا رشتی ، لوبیا کشاورزی) سیر ، تخم مرغ و شوید تهیه میشود که مخصوص شمال کشور است.
مدیریت ارتباطات و امور بین الملل شهرداری رشت