طرز تهیه شیرینی بامیه
تی نما : مواد لازم برای خمیر بامیه
- آب: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته دار
- آرد سفید دو بار الک شده: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته دار
- کره: ۱/۸ لیوان فرانسوی دسته دار (حدود ۲۸ گرم)
- زعفران ساییده شده: ۱ قاشق چایخوری
- تخم مرغ (با دمای محیط): ۱ عدد بزرگ
مواد لازم برای شربت بامیه
- شکر: ۲ لیوان فرانسوی دسته دار
- آب: ۱ لیوان فرانسوی دسته دار
- گلاب: ۱/۴ لیوان فرانسوی دسته دار
- زعفران سابیده شده: حدود ۱ قاشق چایخوری
- جوهر لیمو: ۱/۵ قاشق چای خوری (به جای جوهر لیمو می توانید از ۱/۵ قاشق غذاخوری آبلیمو استفاده کنید)